Nồi chiên không dầu còn được gọi là nồi chiên chân không, nồi chiên không khí hay bếp chiên không dầu. Khi dùng chiên nướng thực phẩm sẽ không cần dùng dầu ăn hoặc lượng dầu ăn cực ít giúp hạn chế mỡ thừa, ăn không gây hại cho sức khỏe. Do những tiện ích tuyệt vời này mà nồi chiên nhanh chóng có mặt ở khắp mọi nơi. Và ngày càng được chị em nội trợ Việt yêu thích. Chính vì vậy, bạn cần biết được cách chọn mua nồi chiên không dầu bằng cách tìm hiểu cấu tạo, ưu điểm, nhược điểm cũng như các mẫu nồi chiên "HOT" nhất hiện nay nhé!
Cấu tạo nồi chiên không dầu
Nồi chiên có cấu tạo gồm 2 bộ phận chính: Nửa trên của nồi là bộ phận đốt nóng và quạt thổi hơi. Còn nửa dưới là khay chiên có thể thao rời khỏi thân nồi. Cụ thể:
Vỏ nhựa: Đây là phần bảo vệ các bộ phận bên trong. Vỏ được làm từ nhựa cách điện cách nhiệt rất tốt, bạn có thể gạt bỏ lo lắng với nguy cơ bị điện giật hay bị phỏng trong quá trình chế biến.
Bộ phận nhiệt (Mayso): Bộ phận này có cấu tạo và chức năng tương tự như phần điện trở trong các sản phẩm bếp nướng điện, lò vi sóng có nướng. Mayso chủ yếu làm nhiệm vụ tạo nhiệt để đốt nóng không khí chế biến thực phẩm.
Khay chiên và rá chiên: Bên trong khay chiên sẽ có 1 rá chiên làm bằng kim loại dùng để chứa thực phẩm. Diện tích của rá chiên càng lớn thì thực phẩm chiên được càng nhiều. Hiện nay các sản phẩm nồi chiên không khí thường có dung tích khoảng 2 - 3L và chiên được khoảng 0.8kg thực phẩm. Rá chiên được thiết kế để tách biệt với khay chiên. Ở bên dưới rá chiên có một khoảng trống cách ly với khay chiên để chứa mỡ chảy ra từ thực phẩm trong quá trình chiên. Nhờ đó mà thực phẩm chiên chứa rất ít mỡ so với cách chiên rán truyền thống.
Núm chỉnh thời gian: Núm nay thường được làm bằng phím điều khiển cơ hoặc bằng phím điều khiển điện tử. Người dùng có thể sử dụng núm chỉnh thời gian để hẹn giờ. Hiện nay, nồi chiên không dầu thường có thể hẹn giờ lên tới 30 phút, thậm chí lên tới 1 tiếng. Tuy nhiên, hầu hết các loại thực phẩm chỉ cần 30 phút chiên là chín rồi. Nếu quá thời gian là bị cháy thực phẩm. Vậy nên mọi người cần xem kỹ hướng sử dụng để điều chỉnh thời gian sao cho hợp lý.
Núm chỉnh nhiệt độ chiên: Tương tự núm chỉnh thời gian, nhiệt độ chiên bạn cũng có thể chỉnh được khá dễ dàng. Nhiệt độ chiên tối đa có thể lên tới trên 200 độ C. Tuỳ theo loại thực phẩm mà bạn cần chọn mức nhiệt độ phù hợp.
Ưu nhược điểm nồi chiên không dầu
Cách chọn mua nồi chiên không dầu chất lượng nhất, điều tiếp theo mà khách hàng cần quan tâm đó chính là ưu điểm và nhược điểm. iHome Store đã có những đánh giá chi tiết để bạn đọc có cái nhìn tổng quan nhất và đưa ra quyết định lựa chọn mẫu nồi chiên phù hợp nhất.
Ưu điểm
Tiện lợi và nhanh chóng: Việc nấu nướng của bạn sẽ trở nên đơn giản, tiện dụng và nhanh chóng hơn bao giờ hết nếu như sử dụng nồi chiên không dầu. Chỉ cần một số thao tác đơn giản, không tốn thời gian là bạn đã có ngay một món ăn cực kỳ hấp dẫn để thưởng thức rồi.
Tiết kiệm chi phí: Nhiều người cho rằng sử dụng nồi không chiên tốn nhiều năng lượng cũng như chi phí. Nhưng tại sao chúng tôi lại đề cập đến việc tiết kiệm chi phí, bởi vì khi chọn mua nồi chiên không dầu thì thời gian trung bình để chế biến một món ăn chỉ khoảng 20 đến 30 phút. Rõ ràng là về lâu về dài sẽ ít tốn kém hơn khi chúng ta sẽ sử dụng bếp ga hoặc bếp từ để chế biến thực phẩm.
Nấu được nhiều món ăn: Ngoài chức năng làm các món chiên rán như gà chiên, khoai tây chiên, tôm chiên…nồi chiên không khí còn có thể được tận dụng để nướng bánh sandwich, sấy khô thực phẩm như mít sấy, trái cây sấy…
Thực thẩm không bị ám mùi: Nồi chiên được trang bị bộ lọc mùi ở phía sau nên khi chiên đồ ăn, mùi của thực phẩm bị hút ra ngoài. Nhờ đó mà thức ăn vẫn giữ được nguyên hương vị tươi ngon. Một số nồi chiên còn có hai ngăn ở lòng nồi giúp các loại thức ăn chiên cùng nhau không bị lẫn mùi.
Đảm bảo an toàn cho sức khỏe: Chọn mua nồi chiên không dầu bạn sẽ không còn phải lo hiện tượng thức ăn bị cháy khét. Giảm được một lượng lớn dầu mỡ có trong thức ăn và tiết kiệm dầu mỡ vừa an toàn với sức khỏe người sử dụng.
Dễ dàng trong vệ sinh chùi rửa: Với loại nồi có thiết kế khay và rá chiên rời nhau thì việc vệ sinh lại rất đơn giản.
Nhược điểm
Tuy nồi chiên sở hữu nhiều ưu điểm nổi bật song nhược điểm lớn nhất của nồi chiên đó là giá thành tương đối cao. Nhưng không sao hết, khi đến với iHome Store bạn sẽ có cơ hội mua nồi chiên với giá cả phù hợp nhất. Cùng với nhiều chương trình khuyến mãi, chế độ bảo hành hấp dẫn.
Nồi chiên không dầu được khuyên nên mua nhất hiện nay
Từ cấu tạo, ưu điểm, nhược điểm cũng như nguồn gốc sản xuất, giá thành... sau đây là 3 mẫu nồi chiên không dầu được chị em nội trợ khuyên mua nhất hiện nay. Đó là:
Nồi chiên không dầu Tefal EY4018
- Giá: 2.500.000VNĐ - 3.500.000 VNĐ.
- Tefal EY4018 được thiết kế các tính năng dễ dàng sử dụng, chế biến món ăn cực nhanh, tiết kiệm dầu... Giúp chị em phụ nữ có thể chế biến nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng mỗi ngày.
- Công suất mạnh mẽ 1500W.
- Dung tích 4,2 lít chiên nướng gà nguyên con, không cần lật, không cần đảo thức ăn.
- Bảng điều khiển điện tử thông minh.
- 8 chương trình nấu: Khoai tây chiên, sườn, tôm, nướng bánh, pizza, cá, bít tết, thịt gà. Chỉ cần bấm chọn đến hình món ăn là xong.
>>> Xem thêm: Chi tiết nồi chiên Tefal EY4018
Nồi chiên không dầu kiêm lò nướng Liven KZ-D1002
- Giá: 3.999.000 - 4.900.000 VNĐ.
- Sở hữu dung tích 10L có công suất 1500W, Liven KZ-D1002 giúp chiên rán đồ ăn một cách nhanh chóng, hiệu quả, an toàn.
- Công nghệ inverter tiên tiến của LIVEN giúp tiết kiệm điện tới 50%.
- Có thể tách rời giữa khay chiên và khay hứng mỡ giúp dễ dàng vệ sinh và giảm lượng mỡ có trong đồ ăn.
- Công nghệ Rapid Air không những chiên thức ăn không dùng đến dầu và còn giúp loại bỏ đến 80% lượng mỡ có sẵn trong thực phẩm.
>>> Xem thêm: Chi tiết nồi chiên kiêm lò nướng Liven KZ-D1002
Nồi chiên không dầu Philips HD9641
- Giá: 8.000.000 - 9.500.000 VNĐ
- Công nghệ Philips TurboStar giúp món ăn ít dầu mỡ.
- Công nghệ TurboStar giúp thực phẩm chín đều hơn.
- Công suất lớn lên đến 1425W.
- Sức chứa thức ăn 0.8 kg, có khả năng phục vụ cho các hộ gia đình nhiều thành viên.
>>> Xem thêm: Chi tiết nồi chiên Philips HD9641
Hy vọng qua cấu tạo, đánh giá về nhược điểm, ưu điểm của nồi chiên cũng như những mẫu nồi đang được người tiêu dùng sử dụng nhiều nhất hiện nay. Bạn có thể lựa chọn cho mình một chiếc nồi chiên uy tín, chất lượng nhất nhé. Đừng quên ghé thăm website ihomestore.vn để tham khảo một số mẫu nồi chiên siêu HOT. Mọi thông tin đặt hàng cũng như thắc mắc, quý khách hàng vui lòng liên hệ Hotline 0905.663.883 để được tư vấn cụ thể.